L’injuste prix de notre alimentation : la malbouffe, ça coute cher
Le rapport "L’injuste prix de notre alimentation" dévoile les véritables coûts sociaux et environnementaux de notre modèle alimentaire actuel. Marie Drique, co-autrice de l’étude, explique les enjeux de précarité alimentaire, de rémunération des producteurs et de durabilité, et plaide pour une refonte des politiques publiques afin de garantir une alimentation saine, accessible et respectueuse de la planète.
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